Порода кур орпингтон

Орпингтон — это популярная порода кур мясо-яичного направления. Популярность этой птицы заслужена — содержание Орпингтонов не требует каких-то сверхусилий и под силу любому владельцу домашнего подсобного хозяйства. Отдача от Орпингтонов достаточно высока и оправдывает фермерские трудозатраты.

Появление

Первые опыты по выведению Орпингтонов начал Уильям Кук еще в конце 19 века. Основная задача, которую он ставил перед собой, это выведение породы с белым мясом и кожей.

Название эти куры получили от названия родного города Кука — Орпингтона. Селекционные работы ученый вел более 30 лет, а после его смерти их продолжил другой птицевод, Партингтон. Селекция шла по виду гребня и цвету оперения птицы. Коллеги Кука относились к его усилиям скептически, ведь даже к моменту его смерти, после 30 лет разведения орпингтоны оставались все еще неустойчивой породой.

Первая выведенная порода Орпингтонов была черного цвета. Что касается гребня, то сначала отбирались птицы с розовидной и листовидной формой. Впоследствии было решено разводить Орпингтонов только с листовидными гребнями.

По мере дальнейшей работы над породой, окрас Орпингтонов значительно разнообразился. Поначалу путем скрещивания птиц разного окраса уже существующих пород выведены следующие разновидности орпингтонов:

• Черные (голоногие лангшаны, минорки, плимутроки);
• Белые (леггорны, доркинги, кохинхины);
• Палевые, или желтые (доркинги, гамбургские, кохинхины);
• Фарфоровые (те же породы, доркинги пестрого окраса);
• Черно-белые (доркинги, плимутроки, гамбургские);
• Красные (суссексы, желтые орпингтоны, род-айланды, куропатчатые виандоты).

В дальнейшем окрас орпингтонов разнообразился еще больше. На сегодня их 11.

Название	Окрас	Особенности	Недостатки
черные	черный	изумрудный отлив	пятна, матовость, посторонний отлив,
белые	белоснежный		полосы на плюснах, желтоватые перья
золотистые	золотистый черноокаймленный	петухи: красно-коричневая голова, золотистый воротник; куры: черный с вкраплением золотистого живот	любое нарушение окраса
палевые (желтые)	напоминает цвет старого золота	окрашены стержни перьев и пух	пятна, посторонние оттенки
голубые	сизо-голубой	на перьях темное окаймление	отсутствие каймы, пятна, светлые плюсны
ситцевые (парцеляновые, трехцветные, фарфоровые)	красно-коричневый	на каждом пере—черное пятно, на его внешнем крае белая точка	тусклая окраска, черные точки на оперении
красные	красно-каштановый	окрашены пух и стержни перьев	пятно, посторонний отлив
мраморные	черно-белый	на конце каждого пера белое пятнышко	желтые, красные пятна, коричневый отлив
куропатчатые	основной—золотисто-коричневый	петух: красно-коричневая голова; поясница, ворот—золотистые; спина, плечи— коричневые; живот, грудь, голени – черные с коричневой каймой по краю пера; маховое оперение, косицы хвоста, рулевые перья– черные с золотистой каймой; куры: золотисто-коричневые, каждое перо окантовано тремя параллельными черными полосами.	нечеткий рисунок оперения, коричневые пятна, белизна или краснота в окрасе
ястребиные (полосатые)	черно-пестрый	на черном пере белые полоски	невыраженная полосатость, коричневый рисунок на пухе

Экстерьер

Главный признак — это крупные габариты и величие.

• У них прямоугольное туловище с низкой посадкой.
• Плечи и грудь широкие, иногда она закрывает живот.
• Плюсны короткие, расставлены широко.
• Хвост птицы короткий, широкий.
• Поясница мощная.
• Гребень: вертикальный, листовидный, с ярко выраженными зубцами (4-6 штук), неширокий. Длина у него средняя.
• Уши и сережки у этих кур некрупные, ярко-красные, с нежной шелковистой кожей. Исключается какой-либо налет.
• Шея птицы имеет красивый изгиб, ее оперение напоминает гриву. От этого шея кажется толстой, крепкой, а голова птицы выглядит миниатюрной.

Куры у Орпингтонов не слишком отличаются от петухов: они меньшего размера, их живот более полный, поясница сильнее развита, а хвост короче.

Недопустимые признаки

Ни в коем случае не допускается хилая грудь и узкое тело. Также к выбраковке ведет чересчур высокий или слишком низкий постанов туловища и вообще фигура, подобная Кохинхинам. Острый длинный раскрытый хвост—это тоже отклонение от нормы. Недопустимо и нарушение окраса.

Особи, обладающие названными признаками, имеют генетические сбои и не допускаются к размножению.

Производительность

• Яйценоскость курицы породы Орпингтон от 160 до 180 яиц в год. Это хороший средний показатель.
• Яйца имеют прочную скорлупу и весят 60-62 грамма.
• К достоинствам этой породы относится еще то, что яйценоскость не прекращается и на второй-третий годы жизни курицы.

Мясные показатели этих птиц считаются высокими.

• Петух достигает веса более 5 килограммов, курица примерно на килограмм меньше.
• Мясо Орпингтонов очень вкусное, у него нежная консистенция и приятный белый цвет.

У птицы есть определенные недостатки: цыплята поначалу растут медленно и требуют большого количества корма. Но нужно помнить, что Орпингтоны склонны к ожирению. Поэтому важно тщательно следить за составом корма.

Еще один плюс кур этой породы — спокойный нрав, что облегчает уход за ними. Орпингтоны хорошие наседки. Поэтому нетрудно будет получить цыплят методом естественного инкубирования. Правда, из-за веса возникает опасность, что наседка раздавит яйца. Потому хозяину необходимо регулярно осматривать гнезда и очищать их.

Таким образом, разведение Орпингтонов позволит заводчикам без особых усилий увеличивать поголовье птицы и получать на выходе достаточное количество и яиц, и мяса.

Заводим кур-Орпингтонов

Хозяева, которые решились приобрести себе кур-Орпингтонов, должны иметь в виду, что для получения хороших показателей яйценоскости и выхода мяса важно соблюдать чистоту породы. Если Орпингтоны смешаются с другими курами, то их мясо утратит свои ценные качества, и яиц они тоже снесут меньше.

Поэтому с этой птицей нужно обращаться осторожно, тем более если в личном хозяйстве уже содержатся другие куры.

Карантин

Только что купленные особи должны обязательно пройти карантин, особенно если это цыплята орпингтона недельные.

• Желательно сразу сделать ей инъекцию антибиотика и дать препарат антистрессового действия.
• Как только птица доставлена в место постоянного содержания, ее нужно поместить в отдельное помещение на срок не менее 30 дней.
• Также все особи должны быть обработаны от паразитов: вшей, гельминтов, пероедов.

Корм и вода

Уже через полчаса после прибытия птицам следует предоставить чистую питьевую воду в достаточном количестве. Подстилка, гнезда и корма должны быть приготовлены заранее в том помещении, где будут находиться куры.

• Поначалу Орпингтонов лучше кормить привычным им кормом. Для этого хорошо приобрести его запас у заводчика с тем расчетом, чтобы хватило на несколько дней.
• Обычно дня через три птица выходит из состояния стресса и начинает проявлять свою обычную активность.
• В это время можно начинать ее перевод на корм, который используется в вашем хозяйстве. Каждый день нужно добавлять его в привычный куриный рацион: примерно одну треть от общего дневного объема.

• Разработкой состава корма каждый заводчик занимается самостоятельно, исходя из потребностей и экономических возможностей своего хозяйства.
• Обычно приобретают несколько видов цельного зерна: это экономично и удобно в плане хранения. Далее корм комбинируется и дополняется различными витаминными добавками. Корм цыплят, взрослых кур и петухов должен различаться по составу.

Оптимальным считается корм из 6-8 компонентов. Это позволяет достичь его высокой поедаемости.

• Кормят кур в два этапа: рано утром и за 3-4 часа до окончания светового дня. На ночь тоже хорошо оставить птице немного корма (примерно 10% от дневного рациона).
• Вода у кур должна быть постоянно в достаточном количестве. В теплое время года ее необходимо постоянно менять, так как при нагревании в ней развиваются бактерии, которые могут быть причиной развития различных заболеваний.
• Также курам необходима отдельная кормушка с «лакомством». В нее обычно кладут измельченную скорлупу яиц, ракушки, известняк. Такая подкормка необходима курам для восстановления запаса кальция в организме.
• Не следует забывать, что петух в таком количестве кальция не нуждается. Наоборот, переизбыток этого минерала может привести к снижению оплодотворяемости яиц. Поэтому не рекомендуется сыпать добавку непосредственно в корм. Нужно позаботиться об установке кормушки таким образом, чтобы доступ к ней имели только куры-несушки.
• Поилка для всей птицы устанавливается на уровне груди, кормушки устраиваются отдельно для кур и петуха. Куриную кормушку располагают на 2-3 см выше уровня груди и снабжают сеткой. Это делается для того, чтобы курица не рылась в корме и не рассыпала его, а также для ограничения доступа петуху.

• Петушиная кормушка должна висеть выше, на уровне его головы. Таким образом петух сможет нормально питаться, а куры не достанут его корм.

Световой день

Далее необходимо позаботиться о световом дне для птиц.

• Вне периода яйценоскости он должен составлять 8-10 часов. Достигается это как естественным освещением, так и использованием ламп дневного света.
• Нужно помнить, что когда придет пора нести яйца, световой день придется увеличить. Но он не должен быть слишком продолжительным, иначе курица элементарно не успеет отдохнуть и восстановиться.
• В период яйценоскости световой день рекомендуется понемногу увеличивать: примерно на 15 минут в день до достижения его продолжительности 14 часов. Больше не стоит: куры будут уставать и яйценоскость может снизиться.

Маленькая хитрость: если в определенное время дня (например, с 13 до 15 часов) свет убирать, то куры приучатся нестись до этого времени, что облегчит сбор яиц.

Домик для орпингтонов

Курятник для кур-Орпингтонов должен быть достаточно теплым и сухим, с вентиляцией.

• Влажность желательно поддерживать на уровне 25%.
• В холодное время года необходимо предусмотреть в нем отопление.
• На полу следует устроить подстилку: летом ее толщина должна быть 4-6 сантиметров, зимой — 8-9. Ее делают из опилок, торфа, соломы, укладывают на пол, присыпанный известью.
• Весь материал готовят заранее, и хорошо высушивают: излишняя влажность становится причиной заболеваний кур.

Правильно сделанная подстилка не прилипнет к обуви и будет слегка пружинить. К тому же она послужит дополнительным источником тепла за счет происходящих в ней биохимических процессов.

Время от времени подстилку нужно обновлять: вычищать верхний слой и насыпать новый.

• Желательно, чтобы курятник был с окнами: так можно использовать дневной свет и экономить на электричестве. Но в помещении все равно следует установить лампы дневного света, чтобы птица была обеспечена светом даже зимой, в условиях короткого дня.

Несмотря на то, что эта порода кур не умеет летать, гулять они должны в загоне с оградой высотой не менее полутора метров: попадание на участок кур других пород может привести к неконтролируемому спариванию и нарушению чистоты породы.

Таким образом, можно сделать вывод, что куры орпингтон — птицы высокопродуктивные, но относительно несложные в содержании. Кроме того, эти пернатые еще и радуют глаз, благодаря своей оригинальной внешности. Достаточная яйценоскость и высокие вкусовые качества мяса не зря в свое время возвели орпингтонов в ранг любимой породы кур английских аристократов!

Сейчас любой фермер может позволить себе содержать эту птицу и наслаждаться ее достоинствами.