Куры Род айленд – одни из самых любимых фермерами и дачниками домашних птиц. Это признание обусловлено отличными характеристиками продуктивности и декоративности. Порода получила наибольшее распространение в России, Украине и Белоруссии.
Оглавление
История
Куры породы Род айленд, характеристика которой впечатляет каждого птицевода, относятся к категории мясо-яичных. Выведены в середине XIX века в Америке и с тех пор являются одним из символов штата, в котором было положено начало селекции: Род-Айленда.
Точкой отсчета процесса селекции послужило скрещивание местных американских кур с привезенными из Шанхая палевыми и красными малазийскими петухами. В результате чего получены птицы с эффектным шоколадно-красным окрасом, которые оказались высокопродуктивными. Селекционеры представили плоды своего труда на выставке в Массачусетсе.
И с тех пор порода начала набирать популярность, но непрестанно усовершенствовалась посредством скрещивания представителей разных линий.
В России птицы Род айленд появились в начале 20-х годов прошлого века и получили повсеместное признание. Благодаря высоким показателям продуктивности, этих птиц стали разводить в колхозах, укомплектовывать ими птицефабрики.
Описание
К настоящему времени существуют две линии породы род айленд:
- Красные;
- Белые.
Также присутствует значительное количество кроссов, среди которых наиболее популярен карликовый род айленд (П-11), выведенный ВНИИТИП в Сергиевом Посаде.
От чистопородных птиц он отличается цветом скорлупы яиц и менее крупными размерами. Но по продуктивности им не уступает.
Признаки породы одинаковы для всех линий и кроссов:
- Среднего размера голова;
- Глаза красные или коричневые;
- Массивный прямоугольный корпус;
- Мощная грудь;
- Изогнутый книзу клюв желтоватого оттенка;
- Плотное оперение;
- Сильные светло-оранжевые ноги;
- Яркий красный или темно-розовый листовидный гребень, прямостоящий.
У красного род айленда окрас пера темно-коричневый или темно-красный. У белого – чисто белый, без вкраплений. Окрас пера карликового айленда соответствует красному.
Выбраковке подлежат особи со следующими признаками внешности:
- Неплотно прилегающее оперение;
- Удлиненный по горизонтали корпус;
- «Треугольный» корпус;
- Блеклый цвет пера;
- Прогиб спины;
- Чрезмерно развитая грудь.
Достоинство этой породы — возможность определения с 80% точностью пола птенца уже на первой неделе его жизни. Это очень важно для правильной комплектации крупных и мелких фермерских хозяйств.
Возможность определения пола обусловлена присутствием в породе особого «гена золотистости». В связи с этим у цыплят-петухов наблюдается светло-желтый или белый цвет пуха, а у курочек – коричневый с белыми прожилками. У особей женского пола также имеются коричневые пятнышки на затылочной части головы.
Характер и поведение
К характеру кур айленд ни у кого нет претензий:
- Этих птиц не назовешь дружелюбными, но они неконфликтны, не притесняют других птиц и не затевают драк. Поведение этих кур спокойное, походка степенная.
- Не суетливы и не крикливы.
- Хорошо уживаются с представителями других пород.
- Быстро осваиваются на новой территории, запоминают хозяина.
- У кур этой породы есть природная сообразительность: они любят разгребать грунт и сор, выискивать насекомых и иной корм.
- Не замечены в пристрастии к взлетам и перелетам, поэтому высокого забора для вольера не потребуется.
- Петухи драчливы и горласты не более, чем самцы других пород.
Среди род айлендов попадаются особи со скверным характером. Такие петухи и несушки чаще выбраковываются.
Важно! Особенность породы — хорошая приспособляемость к суровым климатическим условиям северных и дальневосточных регионов России. Эта характеристика сыграла немаловажную роль в популяризации род айлендов.
Продуктивность
Хороши эти куры для разведения на мясо. Они быстро набирают вес, имеют малый процент костной массы. Вкусовые качества мяса выше среднего.
- Согласно стандартам породы, вес годовалых петухов достигает 3,6 кг, кур – 2,5 кг. Но российские и зарубежные фермеры утверждают, что на практике без особых хлопот получают птиц, масса которых на 0,3-0,5 кг превышает указанные показатели.
- Относительно яйценоскости ситуация обратная. В стандарте породы есть информация о том, что нормой для этих несушек является 210-220 яиц в год.
В реальности Род айленд дают меньшее количество — 160-180 шт. Средняя масса каждого яйца 50-60 г. Особенность породы – коричневый окрас скорлупы у всех линий и кроссов.
- Масса карликовых Род айлендов – в пределах 1,1-1,2 кг. Вес яйца – 40 г.
- Еще одно достоинство породы Род айленд — это высокий показатель оплода. Яйца несушек почти со 100% оплодотворенностью.
Это позволяет стабильно получать молодняк, но преимущественно методом инкубации. Несушки этой породы не отличаются выраженным материнским инстинктом.
- Большинство кур откажется от высиживания яиц, поэтому наседки среди этих особей достаточно редки. Если же среди поголовья нашлась курица, проявляющая интерес к высиживанию цыплят, ей можно смело сооружать гнездо. Но не рекомендовано подкладывать под нее более 13 яиц. Период высиживания цыплят длится 20-21 день.
Справка! Птицеводами замечено, что при проведении отбора кур по внешним признакам, в продуктивности начинает преобладать мясное направление. Несушки начинают быстрее набирать вес и давать меньше яиц.
Особенности содержания
Куры породы род айленд отличаются неприхотливостью к условиям содержания.
- Благодаря плотному оперению, они хорошо переносят понижение температуры. Но не рекомендовано допускать слишком частого охлаждения курятника. Это непременно скажется на продуктивности несушек.
- Заботливый хозяин поддерживает в курятнике стабильную температуру. Для род айлендов оптимальная – +20-22°С. Предельно допустимая низкая температура – -10°С.
- Холода наиболее опасны для молодняка, так как эта порода отличается достаточно медленным наращиванием оперения. Взрослых птиц можно безбоязненно выпускать на прогулку и в -20°С. Для молодняка в возрасте до 6 месяцев это недопустимо. У них высокий риск заболеть от переохлаждения.
- Для обеспечения комфортных условий курам Род айленд желательно сразу выстроить утепленный курятник. В этом случае хозяин освободится от хлопот по систематическому обогреву птичника в зимний период.
Обогреватели требуются только в суровые морозы.
Необходимо выбирать те, которые экономичны в потреблении электроэнергии и способны быстро нагревать большое пространство. Этим требованиям в полной мере отвечают инфракрасные обогреватели.
Масляные отличаются тем, что нагревают небольшую часть пространства в непосредственной близости от них. В дальние зоны помещения тепло доходит медленно.
- Птицеводами накоплен опыт успешного содержания Род айлендов в курятниках из поликарбоната, которые конструкционно и функционально являются обычными стандартными теплицами.
- В этих помещениях важно снизить теплопотери настолько, насколько это возможно. Для этого не убирают слой снега с верхней части теплицы и устанавливают в ней печи или обогреватели.
- Еще один важный фактор высокой продуктивности – длительность светового дня. Она особенно важна в зимний период. Для кур необходимо освещение на протяжении 12-14 часов. Для этого под потолком курятника подвешивают лампы. Часто используемые – красные с зеркальным отражателем. Такое освещение снижает агрессивность и склонность к расклеву яиц.
- Насесты для кур устанавливают на высоте 70-80 см. Если превысить эти показатели, птицам будет сложно взлетать и они могут отказаться от ночевки на насестах. Для молодняка устанавливают насесты, сделанные из веток лестницы.
- В курятнике необходимо выполнить зонирования и выделить пространство для цыплят и несушек. Несмотря на отсутствие материнского инстинкта, куры несутся в гнездах, которые нужно соорудить по всем правилам. Самое простое можно оборудовать в деревянном ящике, уложив в нем солому и/или сено.
- Для снижения риска заболеваемости, подстилку меняют по мере загрязнения. Следует избегать ее переувлажнения, так как это провоцирует бурное размножение патогенных микроорганизмов.
Особенности кормления
Для Род айлендов нет каких-либо ограничений в рационе. Эти птицы всеядны и им подойдет любой корм, который пригоден для кур.
Основа рациона – зерновые культуры:
- Пшеница;
- Овес;
- Ячмень;
- Рожь.
Курам дают дробленую кукурузу, бобовые, пшено, измельченные корнеплоды отварные и сырые. Практичный хозяин сам выращивает большую часть кормов для домашней птицы. Для упрощения задачи берут не столовые, а кормовые сорта, которые успешно растут в самых сложных условиях и не нуждаются в тщательной прополке.
Оптимальный рацион для Род айлендов:
- Утром – зерносмесь;
- В середине дня – мешанки с вареными корнеплодами;
- Вечером – зерносмесь.
Не менее двух раз в неделю дают кисломолочные продукты (творог, сыворотку, обрат), измельченную свежую зелень, минерализованный корм (с добавлением мела, ракушечника, яичной скорлупы).
В рацион обязательно включают мелко порубленные травы: клевер, крапиву, люцерну, сено. Для поддержания высоких показателей оплода несушкам дают рыбий жир, витаминные добавки, рыбу.
Кормление цыплят
Особое внимание уделяют кормлению молодняка.
- В первую неделю жизни цыплятам необходимы мелко порубленные куриные яйца.
- Постепенно начинают вводить в рацион пшено, свежую зелень, дробленую кукурузу, кисломолочные продукты.
Молодняк Род айленда отличается хорошей выживаемостью и высоким иммунным статусом, но ему необходим правильный уход.
Наиболее полезная пища для цыплят:
- Ошпаренные крапива и одуванчики;
- Творог;
- Комбикорм «Солнышко»;
- Вареная рыба.
Петухи быстрее набирают вес, поэтому по достижении ими 2-3-месячного возраста, их отсаживают и начинают откармливать на мясо.
Разведение
Основной недостаток породы — сложность разведения. Она во многом обусловлена непроявленностью материнского инстинкта у несушек. Поэтому получение потомства – забота фермеров. Метод инкубации дает низкие показатели выживаемости цыплят: не более 80%.
Поэтому опытным путем выяснено, что в небольших хозяйствах яйца этих кур лучше подкладывать в гнезда несушек других пород, чем закладывать в инкубатор. В этом случае показатель выживаемости молодняка намного выше.
В России сложно приобрести яйца или цыплят чистопородных род айлендов. Чаще продают кур, полученных в результате скрещивания с похожими породами. Эти особи отличаются более низкими показателями продуктивности чем те, которые заявлены в стандарте род айлендов.