Описание породы кур амераукана

Куры Амераукана – редкость на отечественных подворьях. Но некоторые владельцы птичников успели по достоинству оценить пернатых этой породы. И не только за высокую яйценоскость и нежное мясо. Эти куры отличаются красивой расцветкой. Но главная уникальная особенность в том, что америуканы несут разноцветные яйца: голубые, розовые, бирюзовые.

История

Необычные куры – результат работы американских селекционеров в начале 70-х. На международную ярмарку в Монреаль в 1967-м из Южной Америки привезли кур породы Аракуана, которые несли голубые яйца. Разводчики домашней птицы из США заинтересовались ими, и для улучшения продуктивных качеств скрестили с простыми американскими несушками.

Результат трехлетней работы — куры с высокой яйценоскостью и большим разнообразием в оттенках яичной скорлупы.

В 1984-м порода со сложным названием Амеракуана получила официальное признание.

Общее описание

Гордые и важные, Амеракуаны отличаются выдающимися декоративными качествами.

• Оперение разнообразно: в диапазоне от угольно-темного до белоснежного. Встречаются амеракуаны кирпичного, желтого, песочного, голубого и даже лавандового окраса. Последний считается редкостью. Перья прилегают к телу плотно, что позволяет птицам переносить холод в морозные дни.
• Самцы и самки породы Амеракуана не слишком различаются. И у тех, и у других пышные баки и «жабо» из перьев, часто почти закрывающие голову. Гребешок даже у петухов маленький, похож на горошину. Это способствует стойкости к перепадам температур – у птиц с большими гребнями они часто мерзнут.
• Основное отличие самочек породы Амеракуана – выпуклая грудка и бедра. А также у петухов ярче и крупнее серьги, более изогнут хвост. Но в отличие от других пород, самцы амеракуан не обладают роскошным хвостовым оперением.

Краткое описание: основные особенности

Описание породы объединяют следующие признаки экстерьера:

• голова у птиц маленькая, гордо поднятая. Гребешок напоминает горошину и частично прячется в пышных перьях;
• взгляд выразительный, глаза большие, блестящие, красновато-коричневые;
• клюв некрупный, но крепкий, немного изогнутый;
• тело по форме напоминает треугольник острием вниз;
• крылья развиты. Поэтому нужно следить, чтобы курица не улетела к соседям в огород;
• ноги средних размеров, крепкие, расставлены широко, синеватого или серо-желтого оттенка;
• дугообразный хвост расположен к телу под углом в 45 градусов.

Все особенности породы видны на многочисленных фото, которые публикуют владельцы амеракуан.

Амераукан — птицы средних габаритов. Петухи набирают в среднем 3,5 кг, курочки – примерно 2,5 кг.

Но в конце 80-х селекционеры вывели миниатюрный аналог породы Амеракуана – бентамки. Карликовые петухи не достигают килограмма, самки весят еще меньше. Но окрас, экстерьер и яйценоскость у «малышей» такие же, как и у крупных собратьев.

Пасхальные или нет

Амеракуан называют пасхальными курами, так как их яйца, словно самой природой, созданы для праздника. Но заводчики этой породы обижаются, так как яйца действительно оригинальные, но амеракуаны – куры не «пасхальные».

Дело в том, что к «пасхальному» типу относят тех кур, чьи яйца имеют коричневатое и красноватое покрытие скорлупы, а внутренний слой остается белым. Так, несушки Род-Айленд откладывают коричневые яйца, но изнутри скорлупа белоснежная. «Ржавый» оттенок довольно легко стирается: в местах, где яйцо было испачкано пометом, остаются бледные пятнышки.

• У птиц Амеракуана яичная скорлупа полностью голубоватая. Это наследство от далеких предков Аракуан и связано с особенностями синтеза билирубина.
• При скрещивании с несушками разных мастей Амеракуаны получили способность к откладыванию яиц с разнообразной поверхностной окраской: розоватой, нежно-голубой, оливковой, кремовой, зеленоватой.
• Оттенки зависят от тона оперения курочки. Отмечены случаи, когда самки этой породы одаривали хозяев даже ярко-красными яйцами.

Сама яичная скорлупа всегда остается голубоватой, что создает трудности при просвечивании овоскопом.

Простым птицеводам волнения селекционеров по поводу правильности названия неинтересны. Они продолжают считать, что амеракуаны – пасхальные куры. И яйца несут разноцветные, и выглядят пернатые, как на открытках к Пасхе или как игрушечные пасхальные курочки – «тильды». А само наименование породы правильно произнести могут не все фермеры: часто можно услышать, что таких кур называют америуканы.

Продуктивные характеристики

Самки породы Амераукана начинают нестись примерно в полгода.

• Плодовитость кур сохраняется до двух лет.
• Амеракуаны отличаются высокой яйценоскостью и большими размерами разноцветных яиц – до 65 граммов.
• В год одна курица приносит владельцу птичника до 250 яиц.

• Эта порода куриц считается яичной, но разводят их и ради нежного мяса, как у перепелов.
• Массу куры-амеракуаны набирают быстро: годовалый петушок весит 2,5 кг, курица – около 2 кг.

Правила содержания в частном хозяйстве

Содержание и уход за амерауканами несложные. Эти куры выносливы, хорошо переносят и зной, и мороз.

• Благодаря хорошему иммунитету, амерауканы редко болеют. Сопротивляемость инфекциям высокая, но против паразитарного заражения они бессильны. Чтобы уберечь кур от паразитов, подстилку нужно менять регулярно, а стены и пол в птичнике обрабатывать известью или дезинфекционными препаратами.
• Амеракуаны – активные куры, им требуется место для выгула. Ограда должна быть высокой, так как эти пернатые хорошо летают. Лучше затянуть выгульный дворик сеткой. Это помешает птицам упорхнуть к соседям и защитит от хищников.
• В курятнике амеракуанам потребуется отдельное помещение. Петухи этой породы агрессивно настроены по отношению к соседям, да и самки обладают суровым характером. Иногда из-за вздорного темперамента амеракуан страдают даже владельцы птичника.

Требования к содержанию амеракуан в птичнике:

• рекомендованная температура в курятнике не ниже 15 градусов;
• насесты располагают невысоко – примерно в 80 см от пола;
• сухая подстилка. Сырость амеракуаны переносят с трудом;
• зольные ванны обязательны для птичника, где содержат амеракуан. Купания в смеси сухого песка и золы радуют кур и служат профилактикой паразитарных инфекций.

В поилках должна быть всегда свежая вода. К этому фактору куры породы Амеракуана очень чувствительны.

Составление правильного рациона

В питании амеракуаны неприхотливы. Но калорийность дневного меню нужно повысить или добавить еще один прием пищи.

Амеракауны – активные куры, быстро сжигают набранные килокалории. Они никогда не страдают от ожирения, поэтому мясо америкаун нежное и диетическое.

Особое внимание уделяют питанию несушек. В рационе должно быть вдоволь витаминов и минералов.

Принципы кормления амеракуан:

1. В теплый период большую часть меню куры обеспечивают себе сами на выгуле. Но пернатых нужно подкармливать мешанками из зелени, размоченных круп и картофеля или стандартным комбикормом для кур. Иначе они станут жилистыми и яйценоскость понизится.
2. В мешанки рекомендуют добавлять животный белок, остатки со стола хозяина или мясокостную муку.
3. Зимой амераукан кормят трижды, а если их выпускают на прогулку, четыре раза в день. Добавляйте в кормушки заготовленную с лета травяную муку или овощные компоненты – кусочки свеклы, листья капусты.
4. Амеракуаны к ожирению не склонны, их можно без опасения угощать крупами и семенами, кукурузой и подсолнечным жмыхом.

Летом надо чаще менять воду в поилках амеракуан, а сами емкости обрабатывать дезинфицирующими растворами.

Разведение

Самки этой породы равнодушны к будущему потомству, что не редкость для яичных кур. Они отказываются насиживать яйца и могут быть агрессивны к вылупившимся птенцам.

Учитывая это, разумно выводить цыплят породы Амеракуана в инкубаторе либо подкладывать цветные яйца чадолюбивым курам.

Уход за птенцами, как и за взрослыми курами породы Амеракуана, несложен. Цыплята выносливые, бодрые, выживают почти все. Обильный пух защищает юных амеракуан от холода. Отменный аппетит приводит к быстрому набору массы.

Если вы подложили яйца амеракуан квочке другой породы, приемная мама возьмет на себя воспитание потомства. Но содержание маленьких амеракуан из инкубатора на совести владельца птичника. Им потребуется:

1. Просторная клетка с постоянно сухой подстилкой.
2. Поддержание температуры примерно в 34 градуса тепла. Постепенно показатель можно снизить до 20 градусов.
3. Много света. В первые 20 дней малышам породы Амеракуана нужна яркость в 30 люксов. Постепенно ее снижают до 15 люксов. Только что вылупившиеся цыплята-амеракуаны требуют круглосуточного освещения, но потом их нужно приучать к девятичасовому световому дню.

Кормят маленьких амеракуан стандартным комбинированным кормом для молодняка с включением рубленого яйца, влажных зеленых мешанок и витаминно-минеральных добавок.

Положительные и отрицательные качества породы

Узнав подробности содержания и разведения домашней птицы породы Амеракуана, можно составить сравнительную таблицу их достоинств и недостатков:

Плюсы	Минусы
Внешняя привлекательность пернатых.	Практически отсутствует инстинкт насиживания.
Необычные оттенки яичной скорлупы.
Высокая яйценоскость: до 250 яиц в год, раннее начало кладки.	Вздорный характер, особенно у петухов, агрессивность к другим обитателям птичника.
Быстрый набор веса.
Нежное мясо, напоминающее перепелиное.	Проявление враждебности к людям.
Простота в содержании, выносливость к перепадам температур.

Несмотря на недостатки, интерес к этой породе птиц среди владельцев растет. Ведь очевидных плюсов в два раза больше, чем минусов. Мало кто из несушек яичных пород — это образцовые мамы. А своенравие и дерзость амеракуанам прощают за яркую красоту и высокую продуктивность.

Отзывы птицеводов

Несмотря на малое распространение породы в наших краях, некоторые отечественные фермеры оценили преимущества амеракуан и делятся своими впечатлениями с другими фермерами.

Валентина: Год назад приобрела разноцветные яйца и вывела птенцов в инкубаторе. Стоит отметить, что из десяти яичек девять «сработали». Сейчас у меня три петушка и шесть курочек. Кормлю покупным комбикормом, но и мешанки в рацион тоже ввожу. Яйца несут великолепно, даже зимой в неотапливаемом птичнике. Правда, я на юге живу, но в декабре и январе у нас хорошие «минуса» стоят. А курицам все нипочем.

Галина: Читала описание породы Амеракуана, мол, драчливые они и своенравные. Решилась завести. У меня две курочки сейчас и петух песочного оттенка. Петушок задиристый, ну так ему и положено, а курочки ласковые, домашние, встречают радостно. Думаю, увеличу поголовье. Внучки так радуются разноцветным яичкам!

Игорь Иванович: Я иногда продаю излишки яиц на местном рынке. Заметил, что от америкуан разбирают очень быстро. Сначала подходят, интересуются, а потом все и скупают – как диковинку или чтоб детей порадовать. Наверно, нужно больше курочек завести для расширения бизнеса.

Светлана: Эти америкуанки – никуда не годные мамаши. Но я их яйца подкладываю другим наседкам, и прекрасно цыплята выводятся. Кормлю и ухаживаю за молодняком одинаково, но заметила, что птенцы америкуанок более бодрые и нахальные. Видимо, порода сказывается, не помогает чужое воспитание.

Много разноцветных яиц и нежное мясо повышают привлекательность породы Амераукана в глазах владельцев частных хозяйств. Но не только эти особенности ценятся птицеводами. Амеракуаны удивительно красивы. Благодаря декоративным качествам, они способны украсить любое подворье. А простота содержания и ухода позволяет разводить таких кур даже неопытным птицеводам.