Выращивание и кормление бройлеров в домашних условиях

Выращивание бройлеров – непростая задача для птицевода, так как эти куры привередливы к условиям содержания и питанию. Только хороший уход и пристальное внимание за состоянием здоровья молодняка помогут добиться отличной производительности от бройлеров.

 

Суточные бройлеры

Первое, на что нужно обратить внимание – условия содержания. Бройлеры очень прихотливы, легко простывают и замерзают. Организуя место обитания суточных цыплят, руководствуйтесь следующими правилами:

• Круглосуточное освещение

В первые 2 недели жизни цыплята бройлеры нуждаются в постоянном освещении, так как проголодаться птенцы могут в любой момент, а в темноте они не едят. Свет не должен быть очень ярким, желательно теплого желтого цвета или красноватого.

• Поддержание температуры

Соблюдение температурного режима для бройлера – это очень важно. Первое время у малышей недоразвитая пищеварительная система и они не могут регулировать теплообмен. Оптимальная температура содержания бройлеров понижается с увеличением возраста птиц:

• 5 дней – 28-30 градусов;
• 12 дней – 26-28 градусов;
• 20 дней – 24-26 градусов;
• 30 дней – 20-24 градусов;
• 60 дней – 19-20 градусов;
• 60 и старше – 16-19 градусов.

При содержании бройлеров в клетках в домашних условиях для обогрева можно использовать бытовые электронагревательные приборы или лампы инфракрасного света. Источники тепла изолируйте, чтобы птенцы не подходили к ним слишком близко. При использовании бытовых электронагревательных приборов следует особое внимание уделить влажности воздуха – она должна находиться в пределах 60-65%.

Первое время птенцов держат в клетках или картонных коробках на глубокой подстилке в 5-10 см. Она может быть изготовлена из древесных опилок, лузги подсолнечника и т. д., и независимо от материала изготовления, должна быть хорошо просушенной, не промерзшей, без плесени и загрязнений. Сырая или грязная подстилка является частой причиной возникновения заболеваний у бройлеров. Потом маленьких бройлеров хорошо переселить в брудер.

Кормление. Молодых бройлеров кормят почти также, как и птиц других направленностей.

• Первое кормление цыплят — не позднее 12-16 часов после вылупления. Если перед покупкой цыплят на птицефабрике их не успели покормить, то не следует откладывать этот вопрос. В качестве первого корма отлично подойдет нежирный творог или вареный желток.
• Чуть позже питание можно разнообразить пшеном, молотой пшеницей, стартовым комбикормом, мелко порубленным зеленым луком и крапивой. Новые компоненты следует вводить в рацион с осторожностью – добавьте новую составляющую к уже привычному корму и проследите за состоянием здоровья птенцов. Если все хорошо, то в следующее кормление количество новой добавки можно увеличить. При обнаружении поноса следует немедленно прекратить ввод новых продуктов и перевести птенцов на строгую диету из пшена и воды со слабым раствором марганцовки.
• Корм птенцам следует давать каждые 2,5 – 3 часа. Нельзя делать перерывов в кормлении, так как это негативно отразится на развитии и производительности молодняка. Также следует обратить особое внимание на поилки – в них всегда должна быть чистая прокипяченная вода. Малышам рекомендуется устанавливать поилки со специальным дозатором, чтобы они не могли замочиться и простыть.

Ветеринары советуют добавлять в воду молодняка немного глюкозы (из расчета 50 грамм на 1 литр воды) или аскорбиновой кислоты (около 2 грамм на 1 литр воды). Такие добавки способствуют правильной работе желудка птенцов и повышают аппетит.

Пять дней

Когда молодняк достиг пятидневного возраста, условия их содержания смягчаются.

• Температуру содержания можно уменьшить до 26-28 градусов.
• Глубокую подстилку у бройлеров меняют 1-2 раза в неделю, в зависимости от загрязнения. Но не стоит вычищать клетку или курятник слишком часто – неестественно стерильная среда обитания может также оказаться губительной для птиц.
• Поддон в брудере убирают чаще, примерно раз в три дня.

Кормление. В рацион 5-дневных птенцов можно постепенно вводить:

• мешанки с костной или рыбной мукой;
• сухой корм должен преобладать на этом этапе развития птенцов;
• подкормка качественным стартовым комбикормом.

Такой подход гарантирует сбалансированное питание и избавит вас от возможных проблем в будущем.

Две недели

Когда птица достигла возраста двух недель, температуру ее содержания можно снизить до 24 градусов. Бройлеры уже подросли и прибавили в весе, поэтому им потребуется более комфортное место обитания.

Если вы решили остановиться на интенсивном выращивании, то уже можно рассадить птиц в клетки из расчета 10 голов на 1 квадратный метр. В этом случае цыплятам уже может понадобиться дополнительная вентиляция.

При экстенсивном способе выращивания на этом этапе развития птенцов можно остановиться на тех же цифрах, но с возрастом количество птиц на одном квадратном метре должно уменьшаться. К двум месяцам при экстенсивном способе выращивания допускается 3-4 птицы на 1 кв. м.

Обратите внимание! С двухнедельного возраста пора приучать цыплят к режиму день-ночь. Для этого можно чередовать включение и выключение света каждые 2-3 часа.

Кормление. Мешанки для бройлеров с 12 дней становятся более разнообразными:

• дробленые зерна можно запаривать кипятком и разбавлять простоквашей или молочной сывороткой;
• добавление овощей: тертая на мелкой терке морковь.

Вводить ее в рацион следует, как и раньше, постепенно.

Двадцать дней

При неправильном питании или условиях содержания в этом возрасте у птиц могут начаться проблемы. Чаще птицеводы замечают, что бройлеры падают на ноги. Если такое произошло, то следует немедленно отсадить птицу от остальных и вызвать ветеринара.

Опытный специалист установит причину такого поведения птицы. При отсутствии инфекции или другой серьезной проблемы, следует пересмотреть содержание птиц или питание – не забывайте добавлять в кормушки:

• дробленые яичные скорлупки;
• измельченный ракушечник;
• нежирную молочную продукцию;
• продукты, обогащенные витамином D для хорошего усвоения кальция.

Обратите внимание! В это время пора увеличивать интервалы между кормлениями бройлеров до 3,5-4 часов. Количество приемов пищи не должно превышать 7 раз в сутки. На ночь рекомендуется насыпать побольше сухого корма, чтобы птицы могли перекусить, если проголодаются.

Также пришла пора побаловать птиц вареным картофелем или мякотью тыквы и кабачка.

Один месяц

Температура в курятнике для бройлеров этого возраста понижается до 20 градусов. При выращивании в летнее время в домашних условиях – это последнее понижение, так как не следует допускать резкого перепада температур в курятнике и на улице. В зимнее время будет еще одно понижение температуры до 16-18 градусов.

Бройлеры в 1 месяц уже выросли, чтобы можно было осуществлять постепенный переход на взрослый рацион и режим дня:

• Пора отказываться от стартового комбикорма в пользу аналога для взрослых птиц.
• Меню кур должно чередоваться – сухой корм и мешанки, начиная с сухого корма по утрам.
• Количество кормлений пора сокращать до 6. На ночь насыпается сухой корм с «запасом».
• Время между кормлениями не менее 4 и не более 5 часов.

Кормление. В рацион пора включать разную зелень:

• капустные листья;
• ботву редиса;
• свеклы;
• растительные остатки пищи со стола, например, арбузные корки.

Объем зелени в ежедневном рационе должен составлять около 30%.

Два месяца

После двух месяцев проводят вскармливание только тех птиц бройлеров, которые с самого начала выращивались экстенсивным методом. Дело в том, что при интенсивном способе вскармливания к 70-дневному возрасту птицы уже набирают в весе около 4 кг, а значит, уже можно проводить забой. Дальнейшее кормление может увеличить вес одной курицы от 5 кг, но начнется ожирение и качество мяса значительно ухудшится. Если вы выращиваете кур на продажу, то проводить забой рекомендуется не позднее 70 дней.

При естественном вскармливании в 2 месяца птицы уже полностью переходят на взрослый рацион, который необходимо будет поддерживать в течение 1-1,5 месяцев. После этого опытные птицеводы также рекомендуют ориентироваться на вес курицы. Когда женские особи достигнут 3 кг, а мужские 4 кг – пора проводить забой.

Выбор цыплят и способа вскармливания

Качественные показатели бройлеров зависят, в первую очередь, от хорошей наследственности. Если вы решили заняться вскармливанием таких цыплят впервые, то лучше приобрести молодняк на птицефабрике.

После этого примите решение о том, каким именно способом вы будете выращивать бройлеров.

• При интенсивном вскармливании используется большое количество дорогих комбикормов, а птицы ограничиваются в движении. Такой подход позволит вырастить больших птиц уже спустя 2 месяца после покупки птенцов.
• Более дешевый и естественный способ выращивания бройлеров – экстенсивный. При таком подходе можно использовать самодельные комбикорма, организовывать выгул птиц на улице и т.д. В этом случае достойная продуктивность ожидается от птиц возрастом 3-4 месяца.

Какой бы способ вскармливания вы ни выбрали, с первых дней жизни рекомендуется приобрести бройлерам стартовый комбикорм – он станет основой рациона или хорошей питательной добавкой к естественному корму. Не забывайте и том, что куры бройлеры делятся на породы, что следует учитывать при покупке молодняка и при дальнейшем откорме.

Чтобы добиться таких отличных результатов, нужно помнить, что главный критерий успеха – правильное питание и содержание бройлеров. Не забывайте про температурный режим, график уборки курятника, своевременную чистку кормушек, а также сбалансированное питание, обогащенное витаминами и минералами, и тогда вы сможете рассчитывать на отличную продуктивность ваших цыплят-бройлеров.