Описание породы кур кубанская красная

Кура породы кубань радует владельцев подворий не только ярким внешним видом и продуктивностью, но и удивительно смирным характером. Красавиц с огненными перьями вывели селекционеры Лабинского завода в 1995 году, взяв за основу породы Род-айленд и Леггорн.

Описание

 УК Кубань – 7

Официально порода кур именуется УК Кубань – 7, но птицеводы обычно называют ее Кубанская красная. Эти флегматичные недрачливые птицы прекрасно адаптируются к любым условиям содержания, отличаются неприхотливостью, отличным иммунитетом и выживаемостью.

Несмотря на яичную направленность, кубанские пернатые довольно массивны. Это позволяет использовать непродуктивных птиц для получения качественного мяса.

Описание экстерьера красных кубанок:

  • небольшая голова на короткой шее;
  • корпулентное туловище с широкой грудкой;
  • крупный красный гребень в виде листа (большой даже у самок);
  • на сережках у некоторых представителей породы – бело-розовые пятнышки;
  • крепкие лапы;
  • яркое оперение: огненно-красное или рыжее с вкраплениями коричневых и серых перышек. Оно плотно прилегает к телу, что позволят кубанским красным курам не мерзнуть в холодные и ветреные дни;
  • у петухов кубанской породы мощнее лапы и грудь, крупнее и ярче гребешок, пышнее хвост;
  • самцы достигают трех, а иногда и больше килограммов, взрослые самки весят около двух кило.

Содержание кур породы УК Кубань – 7 не доставляет хлопот, благодаря их спокойному характеру. Но эти пернатые отличаются любопытством и исследовательским интересом к новым территориям, поэтому выгул возможен только в огороженном вольере.

Даже петухи кубанской породы не слишком драчливы, а куры и вовсе дружелюбны и привязчивы к хозяевам. Флегматичность и устойчивость к стрессам позволяет кубанским несушкам одаривать птицеводов яйцами вне зависимости от внешних факторов.

Продуктивность

Сколько яиц сносит птица

Красные куры-несушки отличаются высокими показателями яйценоскости – они способны давать до 340 крупных яиц ежегодно. Нестись красные куры начинают с четырех месяцев и сохраняют продуктивность до двух-трех лет. После этого проводят плановую замену стада, вырастив новое поколение несушек.

Яйца коричневато-бежевые, крупные – до 68 граммов весом. Скорлупа плотная, что требует для хорошей яйценоскости дополнительной подпитки кальцием. Если не обогащать меню минеральными добавками, кубанки способны расклевывать яйца.

Продуктивная характеристика красной породы кур наглядно представлена в таблице:

Показатели Продуктивность
Вес яиц В 7,5 месяца. 62,5–63,5 граммов.
В 13 месяцев. 67–68 граммов.
Выход отборного яйца (65 граммов и выше). 55 процентов.
Яйценоскость (за 18 месяцев). В среднем 330 яиц.
Период достижения 50-процентной кладки. 5 месяцев.
Плато кладки (до 97 процентов). 7 месяцев.
Яйценоскость в 17–18 месяцев. 75–78 процентов.

Птицеводам нужно учитывать, что интенсивность яйценоскости у годовалой кубанской несушки понижается, но вес яиц увеличивается. Снижение продуктивных качеств начинается после 15 месяцев жизни.

Мясо кубанок приятно на вкус, но суховатое, как и у большинства яичных кроссов. Но реализация тушек идет успешно, благодаря привлекательному виду и малой жирности.

Причины плохой яйценоскости

Снижение яйценоскости из-за сезонности

Несмотря на высокие показатели, кубанская несушка делает перерывы в кладке. Факторов, ухудшающих яйценоскость, несколько:

  1. Сезонность. В холодное время года пернатым производительницам яиц сложно настроиться на откладывание яиц. Все яичные куры чувствительны к низким температурам и освещению. Красные кубанские, несмотря на неприхотливость, не исключение.
  2. Скученность поголовья. Без выгула на зимнем питании кубанские куры жиреют, что отрицательно сказывается на их продуктивности.
  3. Дефицит витаминов и питательных веществ. Малокалорийные корма тоже плохо влияют на яйценоскость кубанской породы.
  4. Заболевания, чаще паразитарные. К остальным болезням куры кубанской породы устойчивы.
  5. Возраст самок. Ежегодно продуктивность каждой кубанской несушки снижается на 15 процентов. Поэтому после трех лет держать птицу ради яиц нерентабельно.

Плохо несутся кубанские красные курочки и во время линьки – примерно с середины сентября. Нужно переждать этот период, и процесс яйцекладки возобновится.

Способы повышения продуктивности несушек

Повышение яйценоскости напрямую связано с причинами ее снижения. Так, во время линьки стоит увеличить в меню красных кубанских кур процент мясокостной или рыбной муки, добавлять гашеную известь, мел, ракушку, различные фрукты и овощи. Просторный, теплый птичник с хорошим освещением также поспособствует повышению продуктивности.

Пророщенная пшеница

Дополнительно птицеводы используют для кубанских кур кормосмеси особого приготовления:

Метод Технология приготовления Введение в рацион
Проращивание Ячменные, овсяные или пшеничные зерна залить водой и держать в тепле 24 часа. Разложить на подносах, периодически помешивать. Зерна должны проклюнутся на 5 мм. Высыпать в кормушки для кур.
Дрожжевание На кило сухого корма – 30 граммов кормовых дрожжей, разведенных в теплой воде (1,5 л). Держать в тепле шесть часов. Добавить в мешанки (большая ложка на одну курицу в сутки).

Иногда для повышения продуктивности фермеры применяют инъекции. Их может порекомендовать ветеринар. В личных подворьях к этой методике не прибегают, так как препараты могут отрицательно повлиять на качество яиц и самочувствие кубанских кур.

Содержание и уход

Кубанских красных кур отличает отменное здоровье и устойчивость к стрессам. Но даже самые выносливые птицы требуют хорошего содержания.

  1. Курятник должен быть просторным, теплым, а главное – сухим. В идеале его оборудуют вытяжной вентиляционной системой. Если это нереально, нужна форточка. Ее располагают так, чтобы не было сквозняка.
  2. Температура в птичнике не должна опускаться до минусовой. Благодаря плотному прилеганию перьев куры кубанской породы неплохо переносят холод, но мороз может испортить нежную кожу гребешков. Хорошо кубанские красные куры чувствуют себя при 18–19°С.
  3. Жару кубанским курам переносить тоже сложно. Если на термометре больше +27°С, птицы отказываются от еды, а яйца несут с тоненькой скорлупой или даже без нее. Комфортный микроклимат нужно создать не только в птичнике, но и в вольере для выгула – сделать навес от жаркого солнца и поилки.
  4. Увеличению продуктивности кубанских несушек способствует длительный световой день – не меньше полусуток. В птичнике должны быть хорошо пропускающие свет окна, выходящие на юг или юго-запад. В зимний период продолжительность светового дня увеличивают за счет искусственного освещения.
  5. Насесты и поилки в птичнике для красных кубанских кур монтируют на метровой высоте от пола.
  6. Обязательно устанавливают емкости со смесью золы и песка – для принятия «ванн», помогающих в борьбе с паразитами.
  7. Чтобы не было влажности, меняют подстилку раз в неделю либо используют современные ферментационные покрытия. При замене подстилки желательна обработка стен и пола известью либо антисептиками.
Читайте также  Порода кур Минорка

Правильный рацион для кур кубанской породы

Мясокостная или рыбная мука

Кормят кур этого кросса либо специальными комбикормами, либо влажными мешанками, где половину объема составляют дробленые зерновые культуры. В оставшуюся часть входят:

  • бобовые;
  • белковые остатки со стола;
  • мясокостная или рыбная мука;
  • овощи (свекла, тыква, капуста, морковь и их ботва);
  • фрукты и ягоды.

Дополнительно к кормушкам устанавливают емкости с ракушками, мелом, яичной скорлупой и мелким гравием.

Как правильно кормить красных кубанских кур:

  1. В зимний период – не меньше трех раз в день, в определенное время.
  2. Летом можно сократить выдачу пищи до двух раз – за счет выгула.
  3. В перерывах между основными приемами пищи давать свежую зелень или зеленую муку зимой.

Влажные мешанки выдавать дозировано. Особенно если они приготовлены на бульоне или молоке (зимний вариант). Если куры недоели – убирать через 30 минут. Иначе корм скиснет, и пернатые могут получить расстройство желудка. В день одной птице красной кубанской породы нужно около 120 граммов корма.

Линька и внеплановое выпадение перьев

Ракушка кормовая

В сентябре красные куры начинают готовиться к зиме – линяют. Процесс замены летней «одежды» на густые, плотные перья продолжается в среднем 6–8 недель. В этот период яйценоскость снижается и выглядят куры слегка ощипанными. Чтобы ускорить процесс, нужно помочь птицам с минеральным кормом и витаминами.

Но иногда выпадение перьев у кубанских кур случается не в период линьки. И новые растут плохо, куры ходят с залысинами. Причин может быть три:

  1. Инфицирование пероедами или другими куриными паразитами. Нужно показать несушек ветеринару.
  2. Дефицит ценных микроэлементов (йода, серы, кальция, фосфора, марганца). Помогут кормушки с мелом и ракушечником, а также витаминно-минеральные комплексы.
  3. Скученность, нехватка пространства. Самое время расширить птичник.

Облысеть куры могут и на нервной почве. Но кубанских красных эта проблема обычно не затрагивает – они стрессоустойчивы и флегматичны.

Особенности разведения красных кубанских кур

Красные кубанские птицы, несмотря на яичную направленность, ответственные мамаши. Они добросовестно насиживают яйца и выхаживают птенцов. С одной стороны – это достоинство, а с другой – недостаток. Во время высиживания кубанская кура перестает нестись, продуктивность падает до нуля. Поэтому фермеры вынимают яйца из гнезд и выводят цыплят в инкубаторе.

Для продуктивного оплодотворения достаточно одного пернатого кавалера на десять красных кур.

Птенцы выводятся такие же здоровые и сильные, как и их родители – выживает свыше 95 процентов новорожденных.

Обогрев цыплят лампами

Отличия красных кубанских цыплят:

  • золотистый пушок, который в подростковом возрасте сменится традиционной рыжей «пестринкой»;
  • быстрый рост: к третьей неделе птенцы набирают массу до 180 граммов, и их уже можно выводить на выгул;
  • неотличимость на первых порах петушков от курочек. По маховым перьям можно будет определить половую принадлежность после четвертой недели жизни.

Уход за птенцами обычный. В первое время их держат в обогреваемой специальной лампой коробке, а кормят рубленым яичком с манкой или кукурузной крупой. Свежая вода с каплей марганцовки должна быть постоянно в наличии.

Если не хочется тратить время на выращивание малышей, приобретайте красных кур в возрасте трех или четырех месяцев. Старше брать нерентабельно – упустите пик яйценоскости.

Преимущества и недостатки породы

У кросса УК Кубань – 7 множество достоинств. Но нужно учитывать и отрицательные моменты при разведении кубанских кур.

Какими плюсами и минусами обладает красная кубанская порода:

Достоинства Недостатки
Прекрасная яйценоскость при быстром созревании. Снижение интенсивности яйценоскости после 15 месяцев жизни.
Нетребовательность к содержанию, устойчивость к болезням и стрессам, выносливость. Малая продолжительность периода продуктивности.
Хорошая рентабельность для коммерческого разведения. Суховатое мясо.

Кубанские красные куры любимы российскими фермерами. Несмотря на небольшие недостатки, такая порода – находка для птицевода.

К несомненным достоинствам этих кур относят высокую продуктивность, хорошую выживаемость молодняка, неприхотливость и экономичность в расходе кормов.

УК Кубань — 7 подходят для выращивания на крупных птицефабриках. А благодаря яркому внешнему виду, они украсят любое личное подворье.

Макаров Иван Васильевич

Автор публикации

Макаров Иван Васильевич

Потомственный птицевод, владелец птицефермы, окончил Санкт-Петербургский государственный аграрный университет с отличием, автор статей в профильных изданиях

06.01.2018

Рассказать в соцсетях
Рейтинг материала
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector