Какая должна быть влажность в инкубаторе для яиц

Температура и влажность в инкубаторе при разведении кур — очень важные показатели. И если домашний инкубатор не оборудован психрометром, то регулировать их сложнее. Как уменьшить или увеличить влажность внутри прибора приходится подумать.

Таблицы

Режим инкубации яиц

Инкубационный период куриного яйца составляет 21 день. За это время зародыш проходит несколько стадий развития, в каждой из которых ему требуются определенные условия внешней среды.

Успешная инкубация достигается при соблюдении четырех условий:

• Температура воздуха;
• Влажность;
• Воздухообмен;
• Переворачивание яиц.

Значения этих показателей должны регулироваться в зависимости от периода инкубации и приведены в таблице:

ВНИМАНИЕ: грубое несоблюдение требуемых значений приведет к массовой гибели зародышей или формированию патологий и уродств.

Влажность

Этот фактор влияет на теплоотдачу и испарение воды из яйца, а также на минеральный обмен зародыша, превращая кальций из скорлупы в усвояемую зародышем форму. Испарившаяся вода замещается воздушной полостью.

• На первом этапе инкубации устанавливают повышенные показатели 50-55%, что способствует росту и развитию эмбриона.
• Через неделю, под скорлупой начинает расти аллантоис, постепенно закрывая все содержимое яйца. Теперь низкая влажность не так опасна — испарение воды идет из аллантоисной полости.
• С 7 дня влажность понижают до 45-50%. Зародыш растет и накапливает сухие вещества.
• На последнем этапе инкубации, с 19 дня, влажность снова повышают до 65%.

Признаки повышенной влажности:

• Наклев отмечается, но вывода молодняка не происходит;
• В скорлупе много клейкой околоплодной жидкости. Густея и засыхая, она затрудняет выход цыпленка, часто он погибает от этого.

Признаки пониженной влажности:

• Наклев отмечается раньше срока, но молодняк выводится долго;
• Выведенные цыплята отличаются мелким размером и подвижностью.

Критические значения влажности: верхний предел 77-82 %, нижний — 43-48%.

Температура

Для регулирования температуры, инкубатор оборудован терморегулятором, который позволяет поддерживать необходимое тепло для каждого этапа развития зародыша.

Особенности:

1. В первые сутки инкубации выставляют самую высокую температуру, при этом у зародыша ускоряется обмен веществ и усиливается рост, вес увеличивается более чем в 10 раз.
2. Ко вторым суткам температуру постепенно понижают, оптимальным значением для дальнейшего периода считается 37.8о.
3. На 19-21 день, в период наклева и при выводе зародышу требуется меньше тепла, температуру понижают до 37.5о.

Недогрев или перегрев яиц ведет к изменению сроков инкубации, гибели эмбрионов или значительному снижению жизнеспособности молодняка. Даже кратковременный перегрев влечет за собой развитие патологий внутренних органов зародыша.

Критические значения температуры: верхний предел — 38.2, нижний предел 36.8.

Воздухообмен

Скорлупа яйца имеет пористую структуру. Через нее к эмбриону поступает кислород из воздуха, выделяет углекислый газ и испаряется вода.

Потребность в проветривании значительно увеличивается к концу инкубационного периода, когда газообмен сильно возрастает. Это происходит потому, что птенец переходит к дыханию легкими и ему требуется больше кислорода.

Переворачивание яиц

Чтобы эмбрион не приклеился к скорлупе, яйца необходимо периодически переворачивать. Этот процесс прекращают только на последнем этапе инкубации с 19 дня, перед проклевыванием цыплят.

Измерение влажности в инкубаторе

Если инкубатор оснащен психрометром, то измерение сводится к контролю его показателей. Самые распространенные бытовые инкубаторы типа «Несушка» или «Золушка» не всегда оснащены таким прибором.

Можно проверить влажность в инкубаторе, не оснащенным влагомером, самостоятельно с помощью дополнительных приборов или разработанных методик.

Принцип действия инкубатора «Несушка»

Описание приборов даст более полную характеристику и облегчит понимание работы с аппаратом.

Устройство

Прежде чем понять как измерить влажность в домашнем инкубаторе «Несушка», следует ознакомиться с его устройством и принципом работы:

• Корпус 1 и крышка 2 прибора выполнены из пенополистирола (пенопласта);
• Между смотровыми окнами 3 находится терморегулятор 4 и термодатчик 5;
• Температурный режим внутри инкубатора обеспечивается нагревателями 6 и регулируется ручкой 10;
• На дне корпуса 1 расположены резервуары для воды, решетка для яиц 8 и устройство поворота 11;
• Индикатор 9 сигнализирует о режиме работы прибора;
• К сети прибор подключается через сетевой шнур 7.

Сборка и настройка

После того как аппарат распакован, его осматривают и проверяют наличие всех комплектующих.

• Перед началом эксплуатации, проверяют работоспособность прибора: в корпус устанавливают решетку для яиц и автоматическое устройство переворачивания (АУП).
• Если все сделано правильно, при подключении прибора к напряжению 220 V, АУП должен плавно переместить решетку к противоположной стенке.
• С помощью ручки регулирования температуры устанавливают усредненное значение температуры.
• Постоянное горение индикатора говорит о том, что инкубатор нагревается. Когда температура внутри прибора достигнет установленной, индикатор замигает.
• Прибор перешел в рабочий режим.

ВНИМАНИЕ: Перед первым применением, необходимо произвести подстройку терморегулятора с помощью медицинского градусника. Для этого градусник помещают на решетку, инкубатор включают и ждут пока установится необходимая температура. Затем снимают показания градусника, они должны составлять 37.8. Если расхождение с показанием терморегулятора составляет более 0.5, то производят подстройку терморегулятора, пока показания не сравняются.

Определение влажности

Способ измерения влажности при отсутствии влагомера:

1. Инкубатор нагреть до заданной температуры.
2. Подготовить 2 градусника. У одного градусника намотать на колбу немного ваты или два-три слоя натуральной ткани и окунуть в прокипяченную воду. Излишки жидкости отжать.
3. Разместить оба градусника в выключенном инкубаторе рядом друг с другом, в одной плоскости. Подключить прибор к питанию.
4. Через пятнадцать минут, пока вата еще не высохла, с обоих измерителей списывают данные. Подставив значения в таблицу, определяют процент влажности в инкубаторе.

ВАЖНО: вату и воду следует менять при каждом измерении.

Дополнительные приборы для измерения влажности

Для более простого и точного контроля влажности, рекомендуется приобрести или сделать своими руками аппарат — гигрометр.

Наибольшей популярностью пользуется электронная модель, состоящая из датчика и цифрового дисплея, на который выводится информация. Некоторые виды дополнительно оснащены термометром.

Как проверить влажность в инкубаторе гигрометром:

• Инкубатор должен быть подключен к сети и набрать установленную температуру;
• Выносной внешний датчик помещают внутрь инкубатора;
• Показания прибора считывают снаружи на дисплее с погрешностью не более 5%.

Как регулировать влажность в инкубаторах

Таблица зависимости показателей от площади испарения воды для инкубатора «Несушка»

Влажность сложнее всего поддерживать в нужном диапазоне. Для управления этим параметром в домашнем инкубаторе существует ряд способов, предусматривающих как самодельные конструкции, так и покупные аппараты.

Как уменьшить влажность в инкубаторе

Рекомендации:

• Влажность можно понизить путем уменьшения количества воды в лотках, из которых она испаряется. В крайнем случае, воду можно полностью вылить или откачать;
• Еще один простой способ — поместить в инкубатор материал, хорошо впитывающий воду (вата, губка);
• Самый дорогой, но надежный вариант — приобрести осушитель воздуха или вытяжной вентилятор. Эти приборы контролируются регулятором влажности, который при необходимости будет автоматически их включать и отключать.

Увеличение показателей

Как повысить влажность в инкубаторе, проверенные способы:

• Распыление воды — самостоятельно из пульверизатора или с помощью автоматической системы. Если в аппарате установлен вентилятор, то можно настроить капельную систему — подавать воду по капле на лопасти вентилятора, чтобы он разбивал ее на мелкие частицы;
• Помещение в инкубатор ткани, на которую подается вода и быстро с нее испаряется. Достоинство этого метода в простоте исполнения, а недостаток в том, что ткань приходится часто менять и вода с нее не только испаряется, но и стекает;
• Система увлажнения с ТЭНом в емкости с водой. Недостатки: увеличение потребления электричества, нагревательный элемент при контакте с воздухом часто выходит из строя, нагревание внутри инкубатора идет вне контроля терморегулятора;
• Ультразвуковой увлажнитель воздуха. Этот прибор производит струю холодного водяного пара при помощи ультразвука.